Макаруны: Кухня Сары

Макаруны: Кухня Сары - это увлекательная кулинарная игра с настоящим рецептом кокосовых макарунов и тремя разными видами macarons.

• Макароны - это сладкие безе-печенья, сделанные из миндальной муки. Они легкие и нежные, и обычно наполнены слоем масляного крема, ганаша или джема.
• Макаруны - это маленькие печенья, приготовленные из яичного белка, молотого миндаля и кокоса. Они более тяжелые и твердые, чем macarons.

Наш шеф-повар Сара научит тебя готовить эти четыре вида печенья:

1. Французские macarons с ванилью, фисташками и миндалем.
2. Клубничные macarons с начинкой из клубничного джема
3. Шоколадные макаруны с шоколадной начинкой
4. Кокосовые макаруны, обмакнутые в шоколад

В игре ты найдешь настоящий рецепт всех этих макарон, так что можешь попробовать приготовить эти вкусные лакомства дома!

Как играть в Макаруны: Кухня Сары?

Для начала выбери, какой тип печенья ты хочешь попробовать первым. Прежде чем приступить к приготовлению, ты должен найти необходимые предметы на кухне Сары.

Нужные тебе предметы показаны в правой части экрана. Нажимай на холодильник и шкафы, чтобы открыть их и заглянуть внутрь. Коснись предмета, чтобы взять его в руки. Затем ты можешь переместить его на стойку, как показано на рисунке.

Затем следуй инструкциям, показанным на экране. Чтобы прочитать рецепт, коснись кнопки "Рецепт" в главном меню.

Приготовление идеальных macarons

Чтобы приготовить macarons, тебе не понадобится много ингредиентов. Тем не менее, обычно считается, что делать macarons довольно сложно. Это потому, что они могут легко сломаться или треснуть в духовке.

Хотя треснувшие macarons все равно будут вкусными, вот пять советов, которые помогут тебе добиться идеального результата:

1. Будь точен: Убедись, что ты тщательно отмерил все свои ингредиенты.
2. Знай, когда нужно использовать электрический миксер: Миндальную муку и сахар для глазури можно смешать вместе с помощью электрического миксера. Это сделает смесь гладкой и пудровой. С помощью электрического миксера взбивать яичные белки тоже будет быстрее и проще.
3. ...И когда НЕ стоит использовать электрический миксер: Однако когда дело дойдет до добавления сухих ингредиентов в безе, аккуратно складывай их лопаточкой. Миксер для этого использовать нельзя, иначе тесто станет слишком жидким и macarons развалятся!
4. Используй технику макронажа: Складывание сухих ингредиентов в меренгу происходит с помощью специальной техники, которая называется "макронаж". Начни с аккуратного складывания ингредиентов. Когда ингредиенты будут перемешаны, лопаточкой посильнее размажь смесь по стенкам миски. Затем соскреби все обратно в середину и повтори. Это поможет выдавить воздух. Смесь должна стать блестящей и литься как густая лава.
5. Проведи тест в виде цифры 8: Если тесто замешано недостаточно тщательно, то макароны будут трескаться в духовке! Чтобы проверить, правильной ли густоты твоя смесь, подними лопаточку и посмотри, сможешь ли ты нарисовать цифру 8 падающей лентой теста. Лента не должна ломаться, и ей должно потребоваться около 10-15 секунд, чтобы погрузиться обратно в остальную смесь.

Если сомневаешься, посмотри несколько видео с макранажем, чтобы понять, как должна выглядеть смесь и какой густоты она должна быть.

Играй в другие бесплатные онлайн игры, похожие на Макаруны: Кухня Сары

Если тебе понравилась эта игра, у нас есть много других увлекательных кулинарных игр с участием нашего шеф-повара Сары. Загляни на нашу страницу "Кулинарный класс Сары ". У Сары есть множество других отличных рецептов сладких закусок, основных блюд и десертов, и она всегда рада поделиться ими с тобой.

Чтобы получить больше сладких угощений, ты также можешь попробовать приготовить домашние пончики Сары или печенье Сары с двойной шоколадной крошкой.

Кто создал Макаруны: Кухня Сары?

Макаруны: Кухня Сары были созданы компанией Agame.

Когда впервые вышла игра Макаруны: Кухня Сары?

Впервые эта игра была выпущена в октябре 2012 года.